DCA Publikationer Lavt forbrug af antibiotika i økologiske malkekvægsbesætninger Intern rapport Husdyrbrug, nr. 20, 2010 Af Mette Vaarst & Torben W. Bennedsgaard, Inst. for Husdyrbiologi og -sundhed, Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet ![]() Der er efterhånden samlet mange erfaringer ind fra økologiske besætninger, som har nedsat deres antibiotikaforbrug ganske væsentligt over de seneste år. I projektet ECOVIT (’Sundhedsfremme i økologiske besætninger’) undersøger vi forholdene omkring lavt forbrug af antibiotika og behandlinger, der kan være et alternativ til antibiotika. I projektet ANIPLAN (’Minimising medicine use in organic dairy herds through animal health and welfare planning’) arbejder vi sammen med 6 andre europæiske lande om at finde frem til principper for aktiv planlægning i besætningen for bedre velfærd og sundhed. I projektgruppen i ECOVIT syntes vi, at det var på tide at samle trådene og diskutere både erfaringerne fra økologiske landmænd, som vi har interviewet, og fra besætninger, som vi har undersøgt. Der er gennemført velfærdsvurderinger i en del besætninger, og data er analyseret fra en lang række besætninger. Det er baggrunden for denne workshop, som blev afholdt på Forskningscenter Foulum i december 2009. Vi har samlet indlæggene på forskellig vis – som de præsentationer, der blev givet eller i form af skrevne indlæg – og har opsummeret eftermiddagens diskussion. |